Loire Wijn - Wijnwerk Loire wijn

Van Nantes tot Nevers, van Gros Plant tot Sancerre.

Wijnwerk - Stijn Brakkee & Gijs Niemeijer - importeert en verkoopt wijnen uit de Loire van kleine, onafhankelijke wijnmakers die biologische, biodynamische en natuur wijnen maken. Zuivere wijn met respect voor mens en natuur.

Uit liefde voor eten en drinken, koken en sjouwen, jagen en verzamelen zijn we al jaren op zoek naar mooie, pure producten. Zo sprokkelen we onze kokkels, oesters, kreukels, garnalen, krabben en wieren uit de Oosterschelde. Ons biologisch desembrood bakken we met meel uit Noord Frankrijk. En onze wijn zoeken we langs de Loire. Gijs zweert al jaren bij een licht gekoelde Saint Nicolas de Bourgueil en Stijn's hart gaat sneller kloppen als hij de zilte geur van de Gros Plant ruikt.
De Loire is zo bijzonder omdat het een compleet palet aan wijnen biedt met een heel eigen karakter. Omdat Loire wijnen in Nederland relatief onbekend en dus niet makkelijk te krijgen zijn gaan we daar zelf verandering in brengen. April 2018 zijn we gestart in Nantes. We zoeken onze wijnen stroomopwaarts; bij kleine, onafhankelijke, biologische boeren die zuivere wijn maken met respect voor mens en natuur.

Openingstijden Wijnwerk-winkel
Vrijdag van 15 tot 18 uur
Zaterdag van 12 tot 17 uur

Webwinkel
Op de webwinkel kan je dag en nacht terecht. In Rotterdam en Schiedam leveren we meestal de volgende dag, al vanaf 1 doos met 6 (eventueel verschillende) flessen gratis!
In Nederland bezorgen we via DPD vanaf 1 doos met 3, 6 ,12 of 18 flessen voor € 9,50.

Gamay in de Loire

9 oktober 2024
Je kan rustig zeggen dat de Gamay wijnen uit de Loire een divers karakter hebben. Dat heeft verschillende oorzaken; het grote verspreidingsgebied van Nantaise tot Auvergne zorgt voor grote verschillen in ‘terroir’. Zowel in ondergrond - variërend van leisteen, kalk tot basalt - als in klimaat: van Atlantisch zee- tot landklimaat op hoogte in de Auvergne.
Ook de diversiteit in de aangeplante soorten Gamay is groot. In de Beaujolais wordt vooral gewerkt met de Gamay Noir à jus blanc. In de Loire zie je ook veel ondersoorten zoals de Gamay de Auvergne en Gamay de Bouze, met donker vruchtvlees en een ronder karakter. In de Touraine wordt de Gamay-druif ook veel gebruikt in assemblages met Pinot Noir, Cabernet Franc, Côt of Grolleau. In die assemblages versterkt de Gamay vaak het fruit en de frisheid van de wijn.
Dit alles, in combinatie met de eigen stijl van de wijnmaker, levert een grote diversiteit op: van fruitige, energieke ‘glou glou’ wijnen tot intense, gelaagde wijnen.

Proefdoos Gamay's met € 8,50 korting
Om jullie de diversiteit te laten proeven hebben we een Proefdoos Gamay's samengesteld.
Met daarin een vrolijke Anjou Gamay van Domaine Dhommé, 3 assemblage wijnen uit de Touraine, Les Linottes 2022 met Pinot Noir, Un Éte Partagé met Grolleau en de vol-fruitige Les Folles Bruyères met Côt. Uit de Auvergne 2 wijnen waaronder Mi Noir - Mi Bouze, een intense wijn van Gilles Bonnefoy waarin de vulkaan voelbaar is.

LEES MEER

Gamay in de Loire

Meld je aan voor de nieuwsbrief